Pro krásné opálení
Známé přísloví praví: „Kam nechodí slunce, chodí lékař.” Aby naše pokožka vystavená sluníčku chytila bronzový odstín je důležité jednak používat kvalitní opalovací přípravky a také doplnit potřebné látky zevnitř. Pro krásné opálení je vhodné ještě před letní sezonou sáhnout po beta-karotenu, který zamezuje působení volných radikálů a napomáhá zpomalovat proces stárnutí.
Betakaroten je nejznámější z 50 karotenoidů, které mají aktivitu provitaminu A. V lidském těle funguje jako antioxidant a jako prekurzor vitaminu A.
Betakaroten se nachází zejména v rostlinných zdrojích především ve žlutooranžovém a tmavězeleném ovoci a zelenině (meruňky, švestky, ananas, broskve, mrkev, petrželová a celerová nať, rajčata, paprika, špenát, kopr). Nalézt ho můžeme i v živočišných produktech, například ve žloutcích, másle, ale také třeba v rybách, jako je losos.
Funkce betakarotenu v lidském organismu:
- důležitý zdroj vitamínu A,
- napomáhá udržování zdravé kůže a normálního vidění v noci a za šera,
- působí jako antioxidant (ochrana před působením škodlivých volných radikálů).